
はじめまして、いろは満月です。
大正15年、初代が創業した精肉店。その後昭和50年に精肉主体の食品店「スーパーいろは」開業。そして平成7年、スーパーいろはの飲食店部門として「お好み焼・鉄板焼 いろは満月 泉佐野店」が誕生しました。
食に長く関わってきた目利きが選ぶ、上質な牛肉、新鮮な野菜、こだわりのソースや調味料。
良い食材を選び、おいしい料理をご提供するという、そんな当たり前のことが「コストカット」「合理化」といった世情の中で難しくなっています。しかし私たちは「手間を省く」のではなく、逆に「手間をかける」ことによって、お客様によりいっそう喜んで頂く道を選びました。
普通のお店には真似のできない、いろは満月ならではのおいしさを、ぜひ一度ご賞味下さい。

私達は「お好み焼」という業態を通じて”心豊かに生きる幸せ”を伝えていきたいと思います。
心豊かに生きるためには、「感謝=ありがとう」の気持ちが根底になければいけません。
「ありがとう」にたくさん気付き、「ありがとう」をたくさん言える生き方。
その小さな感謝に気付ける幸せな生き方。
私たちが普段当たり前と思っていることは実は当たり前ではない、ありがたいことなんだということを、私たちは仲間を通じて学び、お客様から学ばせて頂いています。
ありがとうの言葉は幸せな気持ちを運び、心を豊かにしてくれる。
お料理とサービスを通じてそんな心の在り方をお伝えしたい、それがいろは満月の目指す想いです。
当店のキャラクター「満月くん」。よくお客様に聞かれます。
「満月なのに、どうして三日月なんですか?」
満月くんは、私たちの決意です。
「今に満足することなく、最高の満月を目指してがんばるぞ!」という気持ちを込めました。
だから満月くんは三日月のまま、最高の満月顔になるために、赤い闘志の炎を燃やして頑張り続けるのです。